L’art d’accommoder les restes avec le chef Olivier Chaput

Parce que cuisiner, c’est aussi faire preuve de créativité et de respect pour l’environnement ! En apprenant à transformer les restes, réduisez le gaspillage alimentaire, faites des économies et découvrez de nouvelles saveurs. Le Chef Olivier Chaput partage ses astuces et ses recettes de Ballotine de volaille et Risotto Anti Gaspi !

Renseignements

Où :
Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon 21000 Dijon

Contacts :

www.citedelagastronomie-dijon.fr/
Sur réservation

Dates et horaires :

  • Samedi 8 Février 2025 de 16h à 17h

Tarifs :

10€

Inscription, billetterie ou réservation :

Dans la même rubrique

Je trouve les meilleures sorties dans ma ville


Newsletter JDS Dijon

Prêt pour un week-end de folie ? Chaque jeudi tous les bons plans sorties