Fête de la Truffe Impériale
Le 26/10/2024
Salle Luc Schréder, Rue Albert Camus | Châtillon-sur-Seine
La Fête de la Truffe Impériale, c’est une journée automnale festive pour découvrir la Truffe de Bourgogne, pépite de nos forêts au cœur du Parc National.
Cette journée sera l’occasion de faire connaître ce petit champignon à la grande réputation : de la production à l’assiette des chefs.
Une vingtaine de producteurs du territoire seront présents pour défendre fièrement les saveurs de notre terroir !
La Fête de la Truffe Impériale revient pour la deuxième édition !
AU PROGRAMME
- 3 Concours culinaires autour de l’œuf brouillé à la truffe : Chefs - Amateurs - Espoirs
- Marché de producteurs et d’artisans locaux
- Ateliers créatifs et solidaires
- Démonstration de cavage
- Dégustations littéraires et musicales
- Restauration sur place
ENTRÉE LIBRE
📣 CONCOURS CULINAIRE AMATEUR
Chefs en herbe, venez mesurer vos talents lors d’un concours culinaire amical autour de l’œuf brouillé à la Truffe de Bourgogne.
🎁 À GAGNER : un repas pour deux personnes dans un restaurant étoilé !
Inscrivez-vous vite, les places sont limitées :
https://forms.gle/WgSzfFbUuFuahxTb9
Plus d’info au 03 80 91 50 50
Renseignements
Où :
Salle Luc Schréder,
Rue Albert Camus 21400 Châtillon-sur-Seine
Dates et horaires :
- Samedi 26 Octobre 2024 de 9h à 17h
Tarifs :
NC
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