Circuit des Vosges centrales : Viticulteurs et caves

Découvrez notre annuaire des caves et viticulteurs du Circuit des Vosges centrales, pour vos achats plaisir chez le producteur, ou pour une visite découverte autour d'un pilier de la culture locale.

  • Cave du Roi Dagobert TraenheimNée en 1952, fille de la misère de cette période d’après-guerre, la Cave du Roi Dagobert porte aujourd’hui allègrement ses 60 […]
    Cave du Roi Dagobert

Galerie photos :

  • Les viticulteurs vous proposeront peut-être de découvrir leurs caves avant de déguster leurs vins © Elena Elisseeva - fotolia.com

De nombreux viticulteurs se trouvent du Circuit des Vosges centrales et proposent leurs vins spécifiques de la région.

Avec la présence de vignes sur ses terres depuis l'époque romaine, l'Alsace est un grand producteur de vin. Les grands vins d'Alsace, célèbres à travers le monde, font partie de la tradition et de la culture locale, et continuent à vivre siècles après siècles grâce à leurs viticulteurs passionnés.

Les vins d'Alsace, majoritairement composés de vins blancs (Pinot Blanc, Riesling ou Gewurtztraminer pour les plus célèbres) sont exportés partout dans le monde, et reconnus pour leur qualité et leurs goûts si authentiques.

Une qualité qui est assurée par les viticulteurs, qui se relaient au fil des siècles pour conserver la vigne et ses cépages si spéciaux. Un savoir-faire qui nécessite de la passion et de la technique. Des méthodes que plusieurs de ces viticulteurs d'Alsace proposent de découvrir, en visitant les caves.


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