Circuit des Vosges centrales : Ferme

  • Ferme Rothgerber TraenheimLa ferme Rothgerber vous accueille du lundi au samedi au cœur de ses vignes et vergers à Traenheim. Installée à Traenheim depuis 1542, la famille […]
    Ferme Rothgerber

Galerie photos :

  • La ferme d'Alsace est à la fois authentique et convivial. © ISO-68 - Fotolia.com

La ferme en Alsace a plusieurs connotations tout en restant, dans l'imaginaire collectif, un lieu alliant authenticité et convivialité. De nombreuses fermes sont ainsi présentes du Circuit des Vosges centrales.

Pour les randonneurs, la ferme est l'endroit où faire une pause après une longue marche, par exemple autour d'un repas marcaire. On appelle couramment ces endroits des fermes auberges.

Pour d'autres, la ferme est synonyme de bons légumes et de bons fruits. Pas satisfaits par le simple label "Bio", ceux-là vont chercher les légumes directement. Quitte à les cueillir eux-même, comme au Paradisvogel.

Enfin, d'autres encore voient la ferme comme le témoignage des traditions, la France agricole n'étant pas tellement ancienne. Ceux-là emmènent volontier leurs enfants à la découverte de ce patrimoine, rassemblé sous la mention de "fermes pédagogiques".

Trouvez dans notre annuaire les fermes du Circuit des Vosges centrales, avec les horaires, adresses, contacts, avis et infos utiles pour vous y rendre.


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