Le Restaurant l'Ours est situé au coeur de la ville de Bischwiller, non loin de la mairie.
D’abord nommé Auberge de l’ours noir, Café Bertrand puis Café du Commerce, le restaurant a toujours porté le nom de "De bäre" en dialecte. Ce n’est qu’en 2008 que le restaurant prend le nom de L’ours : traduction littérale de son appellation alsacienne historique.
Familial depuis 4 générations, c’est aujourd’hui Jean Wagner et Christelle, sa compagne, qui s’attachent à faire vivre cet endroit chargé d’histoire.
Aux commandes de la cuisine, Christian Wagner perpétue l’art culinaire familial avec une cuisine traditionnelle réalisée sur place et élaborée à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.
Ouvert le midi du Ma. au Di. et en soirée du Ve. au Di.
Recevez les meilleures idées sorties par notification web !
Aucun email requis.
Autoriser les notifications pour continuer.
Recevez les meilleures idées sorties par notification web !
Aucun email requis.
Une seconde fenêtre va s'ouvrir vous invitant à autoriser les notifications