Printemps des plantes

Evènement unique qui s’articule autour des plantes sauvages, aromatiques, médicinales et potagères.

Son concept est basé sur la grande connaissance des plantes et des herbes médicinales de Sœur Bernardine, religieuse, appelée « La Pharmacienne du Bon Dieu », qui a vécu à Wingen pendant 38 ans.

Programme varié et original lié à ces thématiques :

- cueillette de plantes

- porte ouverte du jardin de Sœur Bernardine et exposition sur sa passion

- visite guidée des prairies environnantes - atelier des recettes de Sœur Bernardine

- marché nature : plantes, semences, produits naturels, décoratifs...

-conférences (Abeilles, Oiseaux, Eau) - ateliers pour enfants

- restauration originale du terroir (tartine fromage blanc aux herbes, assiette fromage blanc, pomme de terre, lard, Saucisse de gibier, pain perdu, apfelkiechle, gâteau fromage blanc et rhubarbe)....

En partenariat avec : Les producteurs Les producteurs du monde végétal et artisanal qui exposeront leurs productions aux visiteurs en quête de plantes rares ou traditionnelles, d’ornements de jardins ou classiques. Plus d’une quarantaine de stands animations et artisans confondus.